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세상에서 제일 유명하고 맛있는 계란찜 10가지 추천 및 가이드
계란찜은 전통적인 계란 요리로, 부드럽고 폭신한 식감이 특징입니다. 신선한 계란을 풀어 물이나 육수를 섞고, 소금으로 간을 맞춥니다. 잘게 다진 파, 당근, 새우, 또는 조갯살 등을 넣어 맛과 영양을 더합니다. 준비된 계란물을 뚝배기나 작은 냄비에 붓고 약한 불에서 천천히 끓입니다. 중간에 뚜껑을 덮어 계란이 고르게 익도록 합니다.
계란찜이 부드럽게 익고, 가운데가 약간 부풀어 오르면 완성입니다. 마지막으로 참기름 몇 방울과 다진 파를 뿌려 마무리합니다. 계란찜은 따뜻하게 먹으면 그 부드러움과 고소함이 극대화됩니다. 아침 식사나 간단한 반찬으로 인기가 많으며, 어린이부터 어른까지 모두가 좋아하는 요리입니다. 담백하고 영양가 높은 계란찜은 언제나 사랑받는 메뉴입니다.
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